• Résultats de la récherche

    Les auteurs

    Le 24 mars 2009

    Ils contribuent ou ont contribué à La Revue du Design : Claire AZEMA : formée à l’Ecole Normale Supérieure de Cachan, Claire Azéma est agrégée et maître de Conférences en arts appliqués à l’Université de Bordeaux III depuis 2004. Dernière publication: Les mutations de l’écran lumineux et l’Intervalle-lumière. In textes réunis par Charlotte Beaufort (2009). [...]

    « Dans le domaine alimentaire, le design est la seule clé de différenciation »

    Le 12 décembre 2008

    En exclusivité, La Revue du Design publie une interview de Céline Gallen, à paraitre dans le prochain numéro de CADI. Docteur en sciences de gestion et enseignante en marketing fondamental et modes de consommation alimentaire, elle nous dévoile sa vision de l’évolution du design alimentaire et culinaire. Tweet